کیوی شراب کیسے بنائیں

کیوی شراب کیسے بنائیں

پچھلے 10 دنوں میں ، کیوی شراب بنانے کا طریقہ کار ایک گرم موضوعات میں سے ایک بن گیا ہے ، خاص طور پر گھریلو پینے کے شوقین افراد اور صحت مند غذا کے تعاقب کرنے والوں میں۔ کیوی شراب میں نہ صرف ایک انوکھا ذائقہ ہوتا ہے ، بلکہ وٹامن سی اور مختلف قسم کے اینٹی آکسیڈینٹ سے بھی مالا مال ہوتا ہے ، جس سے یہ ایک صحت مند مشروب بن جاتا ہے۔ اس مضمون میں تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا کہ کیوی کو شراب کیسے بنایا جائے ، اور اس مہارت کو آسانی سے مہارت حاصل کرنے میں مدد کے ل strat ساختہ ڈیٹا منسلک کیا جائے۔

1. کیوی شراب بنانے کے اقدامات

1.مواد تیار کریں: کیوی کو شراب بنانا مندرجہ ذیل مواد کی ضرورت ہے:

2.کیوی پھلوں سے نمٹنا: کیوی پھل کو دھوئے اور چھلکا کریں اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ محتاط رہیں کہ اوورپائپ کیوی کا استعمال نہ کریں ، بصورت دیگر یہ شراب کے ذائقہ کو متاثر کرے گا۔

3.ابال برتن ڈس انفیکشن: ایک گلاس یا سیرامک ​​کنٹینر کا انتخاب کریں ، ابلتے ہوئے پانی سے جراثیم کشی کریں اور خشک ہونے دیں۔

4.مخلوط مواد: کیوی پھلوں کے ٹکڑوں اور چینی کو کنٹینر میں ڈالیں اور یکساں طور پر ہلائیں۔ اس کے بعد خمیر اور مناسب مقدار میں پانی شامل کریں تاکہ یہ یقینی بنایا جاسکے کہ کیوی پھل مکمل طور پر بھیگ رہے ہیں۔

5.مہر بند خمیر: کنٹینر پر مہر لگائیں اور اسے ابال کے ل a ٹھنڈی جگہ پر رکھیں۔ ابال کا وقت عام طور پر 7-10 دن ہوتا ہے ، اس دوران دن میں ایک بار ابال کا وقت آہستہ سے ہلچل مچا جاتا ہے۔

6.فلٹریشن اور بوتلنگ: ابال مکمل ہونے کے بعد ، گوز کے ساتھ پومیس کو فلٹر کریں ، شراب کو صاف بوتل میں ڈالیں ، اور اسٹوریج کے لئے اس پر مہر لگائیں۔

2. احتیاطی تدابیر

1.پہلے حفظان صحت: بیکٹیریل آلودگی سے بچنے کے لئے پیداوار کے عمل کے دوران تمام ٹولز اور کنٹینرز کو صاف رکھنا چاہئے۔

2.درجہ حرارت پر قابو پانا: ابال ماحول کا درجہ حرارت 20-25 ° C پر بہترین کنٹرول کیا جاتا ہے۔ بہت زیادہ یا بہت کم درجہ حرارت ابال کے اثر کو متاثر کرے گا۔

3.شوگر ایڈجسٹمنٹ: چینی کی مقدار کو ذاتی ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے ، لیکن بہت زیادہ یا بہت کم شراب کے معیار کو متاثر کرے گا۔

3. کیوی شراب کی غذائیت کی قیمت

نہ صرف کیوی شراب مزیدار ہے ، بلکہ اس سے صحت کے مختلف فوائد بھی ہیں:

4. اکثر پوچھے گئے سوالات

1.اگر ابال کا وقت بہت لمبا ہو تو کیا ہوتا ہے؟: بہت طویل ابال کا وقت شراب کو بہت مضبوط یا کھٹا ہونے کا سبب بن سکتا ہے۔ تجویز کردہ وقت پر سختی سے پیروی کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

2.کیوی شراب کو کب تک ذخیرہ کیا جاسکتا ہے؟: مہر بند کیوی شراب کو 3-6 ماہ کے لئے ذخیرہ کیا جاسکتا ہے۔ بہترین ذائقہ کو یقینی بنانے کے ل it اسے جلد سے جلد پینے کی سفارش کی جاتی ہے۔

3.کیا دوسرے پھلوں کو کیوی کے لئے تبدیل کیا جاسکتا ہے؟: آپ دوسرے پھلوں جیسے انگور ، اسٹرابیری وغیرہ استعمال کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں ، لیکن مختلف پھلوں کا شوگر کا مواد اور ابال کا وقت مختلف ہوسکتا ہے۔

5. خلاصہ

کیوی فروٹ شراب بنانے کا طریقہ آسان اور آسان ہے۔ صرف مواد تیار کریں اور اقدامات پر عمل کریں ، اور آپ آسانی سے گھر میں صحت مند اور مزیدار پھلوں کی شراب پیدا کرسکتے ہیں۔ چاہے وہ روزانہ پینے کے طور پر ہو یا رشتہ داروں اور دوستوں کو تحفہ کے طور پر ، کیوی شراب ایک اچھا انتخاب ہے۔ مجھے امید ہے کہ یہ مضمون آپ کو اپنی کیوی شراب کو کامیابی کے ساتھ بنانے میں مدد کرتا ہے!