بچوں کے لئے چکن کی ٹانگیں کیسے بنائیں: متناسب ، مزیدار اور آسان ترکیبوں کی ایک مکمل فہرست
چونکہ والدین بچے تکمیلی کھانوں پر زیادہ سے زیادہ توجہ دیتے ہیں ، غذائیت سے بھرپور اور مزیدار چکن ڈرمسٹک ڈشز تیار کرنے کا طریقہ ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے۔ پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر والدین کے مقبول والدین اور کھانے کے موضوعات میں بچے کے چکن کی ٹانگیں بنانے کے طریقوں کے بارے میں ساختی اعداد و شمار اور تفصیلی رہنما درج ذیل ہیں۔
1. ٹاپ 5 مقبول والدین/تکمیلی کھانا کھلانے کے عنوانات انٹرنیٹ پر پچھلے 10 دنوں میں
درجہ بندی | عنوان کلیدی الفاظ | تلاش کے حجم کے رجحانات | مرکزی توجہ |
---|---|---|---|
1 | بچے کی انگلی کا کھانا | 38 38 ٪ | کھانے کی آزاد تربیت |
2 | اعلی کیلشیم فوڈ ضمیمہ | ↑ 25 ٪ | ہڈیوں کی نشوونما کی تغذیہ |
3 | چکن فوڈ ضمیمہ | 22 22 ٪ | پروٹین ضمیمہ |
4 | نمک سے پاک ترکیبیں | ↑ 18 ٪ | صحت مند پکانے |
5 | ابلی ہوئے کھانے کی ضمیمہ | ↑ 15 ٪ | غذائیت سے متعلق عمل |
2. مختلف عمر کے بچوں کے لئے موزوں چکن ڈرمسٹک ترکیبیں کا موازنہ جدول
عمر گروپ | تجویز کردہ مشقیں | ساخت کی ضروریات | غذائیت کی توجہ |
---|---|---|---|
7-8 ماہ | چکن ران پیوری | نازک اور اناج سے پاک | پروٹین + آئرن |
9-11 ماہ | چکن کی کیما ہوئی ٹانگیں | 3-5 ملی میٹر کے ذرات | چیونگ ٹریننگ |
12 ماہ+ | ہاتھ رکھنے والے چکن ڈرمسٹک | بلاک | آزادانہ طور پر کھائیں |
3. سپر تفصیلی پروڈکشن ٹیوٹوریل: ابلی ہوئی چکن کی ٹانگیں (12 میٹر+)
مادی تیاری:
چکن کی ٹانگ (تقریبا 150 گرام)
• 20 جی گاجر
Sha 1 شیٹیک مشروم
ادرک کے 2 ٹکڑے
پیداوار کے اقدامات:
1.پری پروسیسنگ:مرغی کی ٹانگوں سے ہڈیوں اور جلد کو ہٹا دیں ، گوشت کو چھری کے پچھلے حصے سے تھپتھپائیں ، اور مچھلی کی بو کو دور کرنے کے لئے ادرک کے ٹکڑوں کو 10 منٹ تک میریٹ کریں۔
2.اجزاء سے ہینڈلنگ:گاجر کو پتلی سٹرپس میں کاٹ دیں اور مشروم (5 ملی میٹر موٹائی) میں سلائس کریں
3.مجموعہ بھاپ:اجزاء کو بھاپنے والے پیالے میں یکساں طور پر پھیلائیں ، چکن کی رانوں کے ساتھ اوپر
4.فائر کنٹرول:پانی کے ابلنے کے بعد ، درمیانی آنچ پر 15 منٹ تک بھاپیں ، پھر گرمی کو بند کردیں اور 2 منٹ کے لئے ابالیں
5.تیار شدہ پروڈکٹ پروسیسنگ:اسے باہر نکالیں اور اسے بچے کے پاس رکھنے کے ل suitable موزوں سٹرپس میں کاٹ دیں (کسی بالغ کی چھوٹی انگلی کی موٹائی کے بارے میں)
4. غذائیت کے امتزاج کی تجویز کی میز
اہم اجزاء | گولڈن میچ | غذائیت کا بونس | مناسب موسم |
---|---|---|---|
چکن ران | بروکولی | وٹامن سی لوہے کے جذب کو فروغ دیتا ہے | سالانہ |
چکن ران | پیٹھا کدو | β- کیروٹین + پروٹین | خزاں اور موسم سرما |
چکن ران | توفو | تکمیلی جانور اور پودوں کے پروٹین | موسم بہار اور موسم گرما |
5. اکثر پوچھے گئے سوالات
س: کیا چکن کی ٹانگیں چکن کے سینوں کی جگہ لے سکتی ہیں؟
A: بالکل! اگرچہ چکن ران کا گوشت چربی میں قدرے زیادہ ہوتا ہے (تقریبا 5-7 گرام/100 گرام) ، اس میں زیادہ میوگلوبن اور لوہا ہوتا ہے ، اور گوشت زیادہ نرم اور ہموار ہوتا ہے ، جس سے بچوں کو چبانے میں زیادہ موزوں ہوتا ہے۔ چربی کی مقدار کو کنٹرول کرنے کے لئے چھیلنے کے طریقہ کار کا انتخاب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
س: کیا منجمد چکن کی ٹانگیں تکمیلی خوراک کے طور پر استعمال کی جاسکتی ہیں؟
A: تازہ اجزاء کو ترجیح دیں۔ اگر منجمد چکن کی ٹانگوں کا استعمال کرتے ہیں تو ، براہ کرم نوٹ کریں: ① مکمل طور پر پگھلنے والے پانی سے خون کو کللا کریں mis مچھلی کی بو کو دور کرنے کے لئے لیموں کا رس یا ادرک کے ٹکڑوں کا استعمال کریں ④ کھانا پکانے کا وقت تقریبا 3-5 3-5 منٹ تک بڑھائیں۔
6. تجویز کردہ جدید طریقوں
•ایپل اسٹیوڈ چکن کی ٹانگیں:1/4 سیب اور چکن کی ٹانگیں ایک ساتھ مل جاتی ہیں۔ قدرتی مٹھاس بھوک کو متحرک کرتی ہے۔
•پنیر چکن ران لپیٹ:ہڈیوں کے بغیر چکن کی ٹانگیں پنیر کی لاٹھیوں میں لپٹی اور ابلی ہوئی ، کیلشیم کے ساتھ اپ گریڈ
•ملٹیگرین چکن ٹانگ دلیہ:چکن کی ٹانگیں ٹکڑے ٹکڑے کریں اور اعلی غذائیت کی کثافت کے لئے باجرا دلیا دلیہ میں شامل کریں
معقول امتزاج اور سائنسی کھانا پکانے کے ذریعہ ، چکن کی ٹانگیں بچے کے تکمیلی کھانے میں ایک اعلی معیار کے پروٹین کا ذریعہ بن سکتی ہیں۔ یہ سفارش کی جاتی ہے کہ ہفتے میں 2-3 بار پولٹری ضمنی کھانے کا بندوبست کریں ، اور کھانے کے بعد بچے کے ہاضمہ اور الرجک رد عمل پر توجہ دیں۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں