مزیدار چکن کی جلد کیسے بنائیں؟ انٹرنیٹ پر سب سے زیادہ مقبول طریقوں کا انکشاف ہوا ہے!
پچھلے 10 دنوں میں ، چکن کی جلد کے بارے میں کھانے کا موضوع بڑے سماجی پلیٹ فارمز اور فوڈ فورمز پر مقبولیت میں بڑھ گیا ہے۔ چاہے یہ کرکرا تلی ہوئی چکن کی جلد ، مسالہ دار انکوائری چکن کی جلد ، یا تخلیقی مرغی کی جلد کے پکوان ہوں ، انھوں نے نیٹیزین کے مابین تمام گرما گرم گفتگو کو متحرک کیا ہے۔ یہ مضمون انٹرنیٹ پر مقبول مواد کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کے لئے چکن کی جلد کی سب سے مشہور ترکیبیں ترتیب دیں ، اور ڈیٹا کا تفصیلی تجزیہ کریں۔
1. انٹرنیٹ پر چکن کی جلد کی ترکیبیں کی مقبولیت کی درجہ بندی

| درجہ بندی | مشق کریں | حرارت انڈیکس | مرکزی پلیٹ فارم |
|---|---|---|---|
| 1 | ایئر فریئر کرسپی چکن کی جلد | 98 | ژاؤہونگشو ، ڈوئن |
| 2 | کورین مسالہ دار انکوائری چکن کی جلد | 87 | ویبو ، بلبیلی |
| 3 | چکن کی جلد کے اسکیورز | 76 | باورچی خانے میں جائیں ، ژیہو |
| 4 | چکن جلد کے پکوڑے | 65 | ڈوئن ، کوشو |
| 5 | چکن کی جلد مسالہ دار سٹرپس | 54 | ویبو ، ژاؤوہونگشو |
2. چکن کی جلد کی تین مشہور ترکیبوں کی تفصیلی وضاحت
1. ایئر فریئر کرسپی چکن کی جلد
یہ حال ہی میں سب سے مشہور طریقہ ہے ، اور اس کی سادہ ، تیز اور صحت مند اور کم تیل کی خصوصیات کی وجہ سے اس کی فہرست میں سب سے اوپر ہے۔ طریقہ: مرغی کی جلد کو دھو اور نالی کریں ، چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیں اور 10 منٹ کے لئے نمک اور کالی مرچ کے ساتھ میرینٹ کریں۔ ائیر فریئر میں 180 ڈگری پر 15 منٹ کے لئے رکھیں ، ایک بار درمیان میں مڑیں۔
2. کورین مسالہ دار انکوائری چکن کی جلد
کوریائی ذائقہ مقبول ہے ، اور اس مسالہ دار انکوائری چکن کی جلد نے ان گنت نوجوانوں کے ذائقہ کی کلیوں کو اپنی لپیٹ میں لے لیا ہے۔ اہم نقطہ چٹنی ہے: کورین گرم چٹنی کے 2 چمچ + 1 چمچ شہد + 1 چمچ بنا ہوا لہسن + 1 چمچ ہلکی سویا ساس ، اچھی طرح مکس کریں ، 30 منٹ کے لئے میرینیٹ کریں اور پھر بیک کریں۔
3. چکن کی جلد کے اسکیورز
ایزاکیا اسٹائل چکن جلد کے اسکیور رات گئے ایک نیا پسندیدہ ناشتہ بن گئے ہیں۔ راز یہ ہے کہ: چکن کی جلد کو سٹرپس میں کاٹ کر اسے سکوئیرز میں رول کریں ، چربی کو باہر جانے کے ل 10 10 منٹ تک بھاپیں ، پھر اسے سنہری بھوری ہونے تک پکائیں ، اور آخر میں اسے تیریئکی چٹنی سے برش کریں۔
3. چکن کی جلد کو سنبھالنے کے لئے کلیدی تکنیک
| پروسیسنگ اقدامات | نوٹ کرنے کی چیزیں | تقریب |
|---|---|---|
| صاف | بو کو دور کرنے کے لئے نمک سے دھوئے | بدبو کو ہٹا دیں |
| تیل کو ہٹا دیں | اضافی چربی کو ختم کریں | چکنائی کو کم کریں |
| سوھاپن کو کنٹرول کریں | باورچی خانے کا کاغذ نمی کو جذب کرتا ہے | کرکرا ہونے کی ضمانت ہے |
| اچار | کم از کم 30 منٹ | ذائقہ کلید ہے |
4. تخلیقی چکن کی جلد کے پکوان تجویز کردہ
1.چکن جلد کے پکوڑے: جلد کو ڈمپلنگ کے بجائے چکن کی جلد کا استعمال کریں ، گوشت بھرنے کو لپیٹیں اور اسے بھونیں ، باہر سے کرکرا اور اندر سے ٹینڈر کریں۔
2.چکن کی جلد مسالہ دار سٹرپس: چکن کی جلد کو سٹرپس میں کاٹ دیں اور کرکرا ہونے تک بھونیں ، پھر مرچ پاؤڈر میں مکس کریں۔ یہ ڈرامے دیکھنے کے لئے جادوئی ہتھیار ہے۔
3.چکن کی جلد سشی: انکوائری شدہ چکن کی جلد سمندری سوار رول سشی کی جگہ لے لیتی ہے ، جو ایک جدید جاپانی کھانے کا طریقہ ہے۔
5. نیٹیزینز کے ذریعہ زیر بحث گرم عنوانات
1. چکن کی جلد کی غذائیت کی قیمت پر تبادلہ خیال: اس میں پروٹین زیادہ ہے لیکن کولیسٹرول میں بھی زیادہ ہے۔ اعتدال میں اسے کھائیں۔
2. چکن کی جلد کے ماخذ پر تنازعہ: فری رینج چکن کی جلد کا انتخاب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے ، جو صحت مند ہے۔
3. اسٹوریج کا طریقہ: دھونے کے بعد ، اسے منجمد اور 1 مہینے کے لئے ذخیرہ کیا جاسکتا ہے ، اور اسے کسی بھی وقت استعمال کیا جاسکتا ہے۔
یہ مذکورہ تجزیہ اور اعداد و شمار سے دیکھا جاسکتا ہے کہ چکن کی جلد کا کھانا بدعت کی لہر کا سامنا کر رہا ہے۔ چاہے یہ روایتی طریقہ ہو یا اسے کھانے کا تخلیقی طریقہ ، اگر آپ ہینڈلنگ کی مہارت اور کھانا پکانے کے طریقوں میں مہارت حاصل کرتے ہیں تو ، آپ مرغی کی جلد کو مزیدار ڈش میں تبدیل کرسکتے ہیں۔ جلدی کریں اور ان مشہور ترکیبوں کو آزمائیں اور چکن کی جلد کے انوکھے ذائقہ سے لطف اٹھائیں!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں