خشک سائکومور بنانے کا طریقہ
حال ہی میں ، خشک گلاب سیب ان کے انوکھے ذائقہ اور غذائیت کی قیمت کی وجہ سے ایک گرما گرم موضوع بن چکے ہیں۔ بہت سے لوگ سوشل میڈیا پر گھر سے تیار سوکیمور بنانے اور ان کے صحت سے متعلق فوائد پر تبادلہ خیال کرنے کے طریقے بانٹ رہے ہیں۔ یہ مضمون خشک گلاب کے پھلوں کو تفصیل سے بنانے کے اقدامات کو متعارف کرائے گا ، اور متعلقہ ڈیٹا منسلک کرے گا تاکہ آپ کو مزیدار خشک گلاب کے پھلوں کو آسانی سے بنانے میں مدد ملے۔
1. خشک سائکومورز کی غذائیت کی قیمت

خشک گلاب سیب وٹامنز اور معدنیات سے مالا مال ہیں ، جس سے وہ ناشتے کا صحت مند آپشن بن جاتے ہیں۔ خشک گلاب سیب کے اہم غذائیت والے اجزاء درج ذیل ہیں:
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد (فی 100 گرام) |
|---|---|
| گرمی | 250 کلوکال |
| کاربوہائیڈریٹ | 60 جی |
| غذائی ریشہ | 5 گرام |
| وٹامن سی | 20 ملی گرام |
| پوٹاشیم | 300 ملی گرام |
2. خشک سائکومور بنانے کے اقدامات
1.گلاب کے تازہ پھلوں کا انتخاب کریں: اس بات کو یقینی بنانے کے لئے پکے کا انتخاب کریں لیکن گلاب کے پھلوں کو زیادہ سے زیادہ نہ کریں۔
2.صاف اور سلائس: سطح پر دھول اور نجاست کو دور کرنے کے لئے گلاب کے سیب کو صاف پانی سے دھوئے۔ پھر میٹھے سیب کو پتلی سلائسوں میں کاٹنے کے لئے چاقو کا استعمال کریں ، تقریبا 0.5 سینٹی میٹر موٹی۔
3.پری پروسیسنگ: آکسیکرن اور رنگین ہونے سے بچنے کے لئے 10 منٹ کے لئے نمک کے پانی میں کٹ گلاب کے سلائسین کو بھگو دیں۔ اس کے بعد صاف پانی سے صاف کللا کریں۔
4.خشک کرنا: ڈرائر یا تندور میں خشک ہونے والی ریک اور جگہ پر گلاب لکڑی کے ٹکڑوں کو فلیٹ رکھیں۔ خشک ہونے والا درجہ حرارت 60-70 ℃ پر مقرر کیا گیا ہے اور خشک ہونے کا وقت تقریبا 8-10 گھنٹے ہے۔ اگر خشک کرنے کا کوئی سامان نہیں ہے تو ، آپ اسے قدرتی طور پر خشک ہونے کے لئے دھوپ میں بھی ڈال سکتے ہیں ، لیکن آپ کو دھول اور کیڑوں کے تحفظ پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔
5.بچت کریں: خشک گلاب کے پھلوں کو مہر بند کنٹینر میں رکھنا چاہئے اور اسے ٹھنڈی ، خشک جگہ پر رکھنا چاہئے۔
3. خشک سائکومور بناتے وقت نوٹ کرنے کی چیزیں
1.درجہ حرارت پر قابو پانا: خشک ہونے والا درجہ حرارت زیادہ نہیں ہونا چاہئے ، بصورت دیگر خشک گلاب کے پھل سخت یا جل جائیں گے۔
2.نمی کا ثبوت: ذخیرہ کرتے وقت ، نمی اور بگاڑ کو روکنے کے لئے کنٹینر کو مضبوطی سے مہر بند رکھنا یقینی بنائیں۔
3.حفظان صحت: بیکٹیریل آلودگی سے بچنے کے لئے پیداوار کے عمل کے دوران حفظان صحت پر توجہ دیں۔
4. خشک گلاب سیب کھانے کے لئے تجاویز
خشک گلاب کے پھل براہ راست نمکین کے طور پر کھا سکتے ہیں یا میٹھا یا مشروبات بنانے کے لئے استعمال کیے جاسکتے ہیں۔ اسے کھانے کے کچھ عام طریقے یہ ہیں:
| کیسے کھائیں | تفصیل |
|---|---|
| براہ راست کھائیں | توانائی کو بھرنے کے لئے ایک صحت مند ناشتے کے طور پر |
| پانی میں بھگو دیں | گلاب سیب کی چائے بنانے کے لئے گرم پانی میں گلاب سیب سیب |
| میٹھی اجزاء | اضافی ذائقہ کے لئے دہی ، جئ یا کیک میں شامل کریں |
5. خلاصہ
خشک گلاب سیب بنانا پیچیدہ نہیں ہے اور یہ صرف چند آسان اقدامات میں کیا جاسکتا ہے۔ خشک گلاب سیب نہ صرف مزیدار ہیں ، بلکہ غذائیت کی قیمت سے بھی مالا مال ہیں ، جس کی وجہ سے وہ ایک مثالی صحت مند ناشتا ہے۔ مجھے امید ہے کہ یہ مضمون آپ کو مزیدار خشک گلاب سیب کو کامیابی کے ساتھ تیار کرنے اور ان کے صحت سے متعلق فوائد سے لطف اندوز ہونے میں مدد فراہم کرے گا۔
اگر آپ کے پاس خشک گلاب کے پھلوں کے بارے میں دوسرے سوالات یا مشورے ہیں تو ، براہ کرم گفتگو کے لئے تبصرہ کے علاقے میں کوئی پیغام چھوڑیں!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں